<幹事団 26名 2020年9月現在 50音順> 代表幹事:市川博史 (京王プラザホテル 常務取締役総料理長) 池田順之 (ホテルオークラ東京 洋食総料理長) ... Read more →
●日時:7/18(水)15:00~ (受付 14:30~) ●会場:京王プラザホテル エミネンスホール 新宿区西新宿2-2-1 https://www.keio... Read more →
皆様にご賛同いただき満員御礼となりました。今後のお申込みは仮受けという事でお預かりし、参加可能になりましたら連絡を差し上げます。お問合せはメールでお願い致します... Read more →
宮古水産高校への出張授業5年目になりました。料理ボランティア活動の一つ、復興支援目的で始まった地元の子供達への食の教育ですが、HAL YAMASHITA東京の山... Read more →
前代表中村勝宏氏FAO(国連食糧農業機関)親善大使就任を機に企画した、フードロスを考えた魚料理「スープ・ド・ポアソン」の会が行われました。 この日のメニューです... Read more →