料理ボランティアの会: 被災地応援

平素は当会活動へのご理解とご協力を賜り、誠に有難うございます。ご存知のように大きな被害が出ている熊本の地震、発生してしばらく経ちましたが、早期の終息を願うばか... Read more →

＜8月＞ 8月7日福島県富岡町から全国に避難している小中高の子供たちを対象の「子ども友情の集い」に、昨年に引き続き、ホテル4軒、スイーツチームが現地へ応援に... Read more →

8月7日に原発事故で避難している富岡町の小中高生と父兄、教職員の方々が久しぶり一堂に会する郡山のイベントで、主催の教育委員会の先生方、協力の日本赤十字社の方とご... Read more →

6月24日の訪問の様子は、山下シェフ自身のブログにも報告があります。山下シェフも書かれているように、「本校の生徒は内気な子が多くて…」と先生から聞いていました... Read more →

本州最東端の宮古・田老に来ている。料理ボランティアの会、今回は宮古水産高校への出張授業。120年の歴史を持つ水産高校の食物科の生徒にHAL YAMASHITAの... Read more →

本日（6月24日、25日）、2011年に料理ボランティアの会で訪問した宮古・田老地区に5名のメンバーが向いました。震災から2年3ヶ月という時間が流れ、今、被災... Read more →

3月15日、16日と石巻を訪問し、新しい形式の食の交流を実施しました。ごく初歩的な事ではありますが、東京の人間が石巻魚事情を学びました。講師は三政水産の三浦さん... Read more →

今年最初の訪問活動は、3月15日、16日、2日間に渡って石巻で実施します。最初の日は当会の料理人が魚の勉強させてもらった後、石巻の魚を地元ならではの美味しい造... Read more →

10/15（月）、福島県岳温泉「陽日の郷あづま館」にて料理ボランティア活動が実施されました。当地二本松物産協会清酒部会との共催、二本松市の後援、150名のご参加... Read more →

気仙沼大島で「ちらしずし教室」と「クレープ教室」開催気仙沼大島へでかけました。新橋「しみづ」の親方・清水さんとお弟子さん、飯田橋「ホテルエドモント」のシェフ... Read more →

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