宮古水産高校への出張授業5年目になりました。料理ボランティア活動の一つ、復興支援目的で始まった地元の子供達への食の教育ですが、HAL YAMASHITA東京の山... Read more →
2014年10月日(金) 5年生、6年生約60名が受けた中村勝宏シェフの味覚の授業は大好評で、酸っぱい、塩辛い、苦い、甘い、の4味を体感できる素材を実際に食べて... Read more →
<8月> 8月7日 福島県富岡町から全国に避難している小中高の子供たちを対象の 「子ども友情の集い」に、昨年に引き続き、ホテル4軒、スイーツチームが現地へ応援に... Read more →
9月24日(水)、25日(木)二日間連続、HAL YAMASHITA 東京の山下春幸シェフが、宮古水産高校食物科の生徒への出張授業をしました。子供達の瞳の輝きが... Read more →
宮古水産高校からお手紙を受け取りました。料理界の活動として、今後も息長く続けていければと思います。チャリティ食事会にご参加くださった皆様、賛助会員様、各シェフ、... Read more →
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