9/23(金) 18:00~
お1人様 8,000円(事前振込制)
※お飲み物は別料金となります。
会場:グランドプリンスホテル新高輪「飛天」
東京都港区高輪3-13-1 TEL:03-3442-1111
3.11東日本大震災発生から5年半、最近では話題にあがることも少なくなりましたが、被災地は未だ津波の爪痕が強く残る場所も多く、長く伸びた雑草、取り壊されてもいない破壊された家屋などがあります。個人負担が大きい住宅の再建、操業再開したものの厳しい市場の現実、観光客の減少の影響など、苦しまれている姿を見ると本当に心が痛みます。
そのようななか「料理ボランティアの会」では被災地に向けて、高校への出張授業、メニュー開発、コンテストの審査など、料理人が出来る支援を続けています。今回の食事会ではその活動内容を詳しく報告させて頂き、これからの被災地支援方法を皆様とご一緒に考えたいと思います。
加えて、この会の特徴は “とびっきり腕の良い料理人” が集まっている事! 9軒のホテルをはじめ加盟レストランが参加します。ジャンルを越えた料理人たちが作り出す料理や菓子などは、毎回ご参加の皆様にお喜び頂いています。今回も張り切って数々の料理やスイーツを準備して、皆様をお待ちしています。奮ってのご参加を!そして、お仲間へのお声掛けもお願いします。●料理で
参加 ホテル・レストラン (順不同・予定)
帝国ホテル、ホテルオークラ東京、ホテルニューオータニ、
ホテルインターコンチネンタル東京ベイ、京王プラザホテル、
ロイヤルパークホテル、ホテルメトロポリタン エドモント、
ウェスティンホテル東京、グランドプリンスホテル新高輪、
麺屋武蔵、HAL YAMSHITA 東京、新ばししみず
●スイーツで参加 ホテル・菓子店 (順不同・予定)
ホテルオークラ東京、ホテルニューオータニ、帝国ホテル、
京王プラザホテル、ホテルメトロポリタン エドモント、
ロイヤルパークホテル、ザ・プリンスパークタワー東京、
お菓子屋ビスキュイ、ルコント
●ドリンクで参加 (順不同・予定)
旭酒造「獺祭」(日本酒)、ヴィノスやまざき(ワイン)、
東京めいらく(コーヒー)、リーフル(紅茶)
その他、ビール、ソフトドリンクもございます。