2020年度幹事紹介

<幹事団 26名　2020年9月現在　50音順＞
代表幹事：市川博史 （京王プラザホテル　常務取締役総料理長）
池田順之 （ホテルオークラ東京　洋食総料理長）
伊藤俊幸 （元　プリンスホテル総料理長）
稲村省三 （パティシエイナムラショウゾウ　シェフパティシエ）
岩崎　均　（ホテルメトロポリタン エドモント　総料理長）
岩田知子 （パティシエイナムラショウゾウ　シェフバンドゥーズ）
大坂　勝 （学士会館精養軒　取締役総料理長）
大和田幸雄 （スパリゾートハワイアンズ　顧問）
上柿元勝 （オフイスカミーユ　代表）
岸　義明 （ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル 統括総料理長）
木村周一郎 （エリック・カイザージャポン　代表取締役社長）
佐藤進一　（京王プラザホテル　副総料理長）
清水邦浩 （新ばし　しみづ　主人）
下井和彦　（プリンスホテル　執行役員総料理長）
杉尾秀哉 （参議院議員）
高橋慶太 （グランドプリンスホテル新高輪・高輪　総料理長）
高橋　均　（ホテルメトロポリタン盛岡　総料理長）
高橋義幸 （帝国ホテル　執行役員調理部長）
田中健一郎 （帝国ホテル 特別料理顧問）
中村勝宏 （日本ホテル　統括名誉総料理長）
沼尻寿夫 （ウェスティンホテル東京　総料理長）
望月完次郎 （帝国ホテル東京　シェフパティシエ）
矢都木二郎 （麺屋武蔵　代表取締役社長）
山下春幸 （HAL YAMASHITA 東京　エグゼクティブシェフ）
山本益博 （マスヒロジャパン　代表）
渡辺幸裕 （株式会社ギリー 代表）