料理ボランティアの会

ジャンルを超えて行動する料理人、寿司職人、サービススタッフなど、
料理業界に従事する有志たちが共同で行う応援の会です

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幹事紹介 (2018年9月30日現在 50音順 敬称略)

阿部 誠(株式会社ヴィオニス 取締役 2002年度日本最優秀ソムリエ)
http://vionycs.com/

飯村 功(ロイヤルパークホテル 総料理長)
http://www.rph.co.jp/index.html

池田 順之(ホテルオークラ東京 洋食調理総料理長)
http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/

伊藤 俊幸(プリンスホテル 執行役員Corporate Executive Chef)
http://www.princehotels.co.jp/

市川 博史(京王プラザホテル取締役総料理長)
http://www.keioplaza.co.jp/

稲村 省三(パティシエイナムラショウゾウ オーナーシェフ)
岩田 知子(パティシエイナムラショウゾウ シェフ・ヴァンドゥーズ)
http://www.inamura.jp/

岩崎 均(ホテルメトロポリタンエドモント 総料理長)
https://edmont.metropolitan.jp

大坂 勝(学士会館精養軒 取締役 総料理長)
https://www.gakushikaikan.co.jp/

大和田 幸雄(スパリゾートハワイアンズ 技術顧問)
https://www.hawaiians.co.jp/

上柿元 勝(株式会社 オフィスカミーユ 代表)

岸 義明(ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル統括総料理長)
https://www.interconti.co.jp/yokohama/

木村 周一郎(株式会社ブーランジェリーエリックカイザージャポン 代表取締役)
http://www.maisonkayser.co.jp/

小濱 雅説(シーライン東京 取締役総料理長)
https://www.symphony-cruise.co.jp/company/

佐藤 進一(京王プラザホテル副総料理長)
http://www.keioplaza.co.jp/

清水 邦浩(新ばし しみづ 店主)

杉尾 秀哉(参議院議員)
http://sugio.club/

鈴木 房雄(グランドプリンスホテル高輪・新高輪 総料理長)
http://www.princehotels.co.jp/newtakanawa/

高橋 均(ホテルメトロポリタン盛岡 総料理長)
http://www.metro-morioka.co.jp/

高橋 義幸(帝国ホテル 東京 調理部長)
http://www.imperialhotel.co.jp/j/

田中 健一郎(帝国ホテル 東京 専務執行役員 総料理長)
http://www.imperialhotel.co.jp/j/

中宇祢満也(ホテルインターコンチネンタル東京ベイ総料理長)
https://www.interconti-tokyo.com/

中島 眞介(ホテルニューオータニ 執行役員 調理部長)
http://www.newotani.co.jp/tokyo/

中村 勝宏(日本ホテル株式会社 統括名誉総料理長 洞爺湖サミット総料理長)
http://www.edmont.co.jp/

沼尻 寿夫(ウェスティンホテル東京 総料理長)
http://www.westin-tokyo.co.jp/

松永 真理(テルモ株式会社 取締役)
http://www.terumo.co.jp/

望月 完次郎(帝国ホテル 東京 シェフパティシエ)
http://www.imperialhotel.co.jp/j/

矢都木 二郎(麺屋武蔵 代表取締役社長)
http://www.menya634.co.jp

山下 春幸(HAL YAMASHITA 東京 Executive Chef / CEO )
http://www.hal-yamashita.com/

山本 益博(株式会社マスヒロジャパン代表)
http://www.masuhiro.jp/

吉成 道和(ホテルニューオータニ 宴会料理長)
http://www.newotani.co.jp/tokyo/

渡辺 幸裕(株式会社ギリー代表)
http://www.gillie.co.jp/ryori.html

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